О ЧАЕ
«Собранное солнце» — яркая фруктово-цветочная композиция на основе чёрного чая с кусочками ананаса, бутонами жёлтой розы и лепестками сафлора. Её главный аромат напоминает спелую дыню со сливками — сладкую, нежную и согретую летним солнцем.
В основе купажа — чёрный чай, который формирует насыщенный, мягко терпкий фон и придаёт напитку глубину. Кусочки ананаса добавляют настою фруктовый характер, лёгкую кислинку и мягкую сладость. Бутоны жёлтой розы вносят тонкие цветочные оттенки, а лепестки сафлора делают композицию особенно тёплой и солнечной.
В аромате первой раскрывается сочная дыня. Постепенно к ней присоединяются мягкие сливочные, чайные и цветочные ноты. Вкус получается фруктовым, округлым и сбалансированным, с деликатной терпкостью чёрного чая. В послевкусии остаются сладковатые оттенки дыни, ананаса и нежный аромат летних цветов.
«Собранное солнце» подойдёт для неспешного завтрака, дневного чаепития, встречи с друзьями или спокойного вечера дома. Его приятно пить горячим, когда хочется тепла, и охлаждённым — в жаркий летний день.
Вкус и аромат
Главный аромат композиции — спелая дыня со сливками. Он раскрывается мягко и тепло: сначала ощущаются сочные фруктовые ноты, затем появляются нежные сливочные и цветочные оттенки.
Кусочки ананаса добавляют вкусу лёгкую кислинку и тропическую сладость. Бутоны жёлтой розы придают напитку тонкий цветочный аромат, а лепестки сафлора поддерживают его солнечный характер.
Послевкусие мягкое, фруктовое, с оттенками дыни, ананаса и летних цветов.
Как заваривать
Возьмите 4–5 граммов фруктово-цветочной смеси на 250 мл воды.
Заваривайте водой температурой 90–95 °C в течение 5–7 минут. За это время кусочки ананаса раскроют фруктовый вкус, а цветы и аромат дыни со сливками наполнят напиток мягким летним ароматом.
Для более насыщенного настоя увеличьте время заваривания до 8 минут.
Когда использовать
Для светлого утра, спокойного дневного чаепития или тёплой встречи с близкими.
«Собранное солнце» особенно приятно заваривать в пасмурный день, когда хочется добавить дому света и тепла. Летом напиток можно подавать охлаждённым — его дынно-сливочный аромат станет легче, а фруктовые ноты прозвучат особенно свежо.
.png "Авторский листовой чай купить — интернет-магазин REFIDO")
